Фаршированные спагетти с креольским рисом
Фаршированные спагетти с креольским рисом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных спагетти сквош, ароматного креольского риса и множества других ингредиентов, которые вместе создают аппетитное блюдо.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 небольшая спагетти сквош
- 1/2 чашки вареного креольского риса
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки вареной и раскрошенной колбасы
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разрежьте спагетти пополам вдоль и удалите семена. Положите половинки сквоша срезанной стороной вниз на лист для выпечки и запекайте в течение 30-40 минут, или пока сквош не станет мягким.
Пока сквош запекается, приготовьте рис по-креольски в соответствии с инструкциями на упаковке. В отдельной сковороде обжарьте лук, болгарский перец и сельдерей до мягкости. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры и вареную колбасу и готовьте еще 2-3 минуты.
Когда кабачок будет запечен, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Вилкой выскребите внутреннюю часть сквоша, чтобы получились нити, похожие на спагетти. Смешайте спагетти со смесью креольского риса и колбасы, а затем выложите смесь обратно в оболочки. Сверху каждую половинку посыпьте измельченным сыром чеддер.
Запекайте фаршированные половинки сквоша еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Это блюдо из фаршированных спагетти с креольским рисом - идеальное сочетание полезных и ароматных ингредиентов. Нежные спагетти прекрасно сочетаются с пикантным креольским рисом и колбасной смесью, а расплавленный сыр чеддер придает блюду аппетитный завершающий штрих. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Спагетти сквош, креольский рис, колбаса
