Фаршированные помидоры с креольским рисом
Фаршированные помидоры с креольским рисом - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных помидоров, фаршированных пряной и пикантной смесью креольского риса. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.
Чтобы приготовить фаршированные помидоры с креольским рисом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 больших помидора
- 1 чашка вареного риса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чашки томатного соуса
-... 1 столовая ложка креольской приправы
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для начала, разогрейте духовку до 375°F. Срежьте верхушку каждого помидора и выньте семена и мякоть. Отложите помидоры в сторону.
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, зеленый болгарский перец и сельдерей и жарьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте готовый рис, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, креольскую приправу, кайенский перец, черный перец и соль. Хорошо перемешайте и готовьте 5 минут.
Наполните каждый помидор креольской рисовой смесью и выложите их в форму для выпечки. Посыпьте каждый помидор тертым сыром пармезан.
Запекайте фаршированные помидоры в течение 25-30 минут или пока помидоры не станут мягкими, а сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
Фаршированные помидоры с креольским рисом - это идеальное сочетание сочных помидоров и пряного креольского риса. Блюдо отличается ярким вкусом и обязательно понравится вашей семье и друзьям. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, с ярко-красными помидорами и золотисто-коричневым сыром. Вкус - пикантный и острый, с нотками сладости от помидоров. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Основное блюдо или гарнир
Основные ингредиенты: Помидоры, рис, креольская приправа
