Фаршированные овощные лодочки
Фаршированные овощные лодочки - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится путем выемки овощей и наполнения их ароматной смесью ингредиентов. В результате получается красивое и вкусное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Чтобы приготовить фаршированные овощные лодочки, вам понадобятся различные овощи, такие как цуккини, болгарский перец и баклажаны. Также вам понадобится говяжий фарш, рис, лук, чеснок и томатный соус. Рецепт рассчитан на 4 порции и требует около 1 часа времени на приготовление.
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разрежьте овощи пополам вдоль и выньте семена и мякоть. В сковороде обжарьте говяжий фарш до румяной корочки. Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте рис и томатный соус и перемешайте.
Наполните каждую овощную лодочку смесью из говядины и риса. Поместите лодочки в форму для выпечки и накройте фольгой. Запекайте в течение 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.
Фаршированные овощные лодочки будут золотисто-коричневыми и ароматными, когда будут готовы. Вкус пикантный и приятный, с идеальным балансом вкусов овощей, говядины и риса. Это блюдо идеально подходит для здорового и вкусного ужина или в качестве гарнира к более крупным блюдам.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Цуккини
- Болгарский перец
- Баклажаны
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 375°F
- Разрежьте овощи пополам вдоль и выньте семена и мякоть
- Говяжий фарш обжарьте до коричневого цвета
- Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения
- Добавьте рис и томатный соус и перемешайте
- Наполните каждую овощную лодочку говядиной и рисом
- Накройте фольгой и выпекайте 30 минут
- Снимите фольгу и выпекайте еще 15 минут
В заключение, Фаршированные овощные лодочки - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря разнообразию овощей и ароматной смеси говядины и риса, это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
