Печенье с отпечатками пальцев "Сахарная слива"

Печенье с отпечатками пальцев "Сахарная слива" - это восхитительный десерт, который удовлетворит ваших сладкоежек. Эти угощения идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Сочетание сладкого и терпкого вкуса заставит вас захотеть еще.

Ингредиенты (на 24 лакомства):

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 яичных желтка
- 2 стакана муки общего назначения
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сливового джема
- 1/4 стакана сахарной пудры

Чтобы приготовить эти вкусные угощения, начните с предварительного разогрева духовки до 350°F. В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до легкой консистенции. Добавьте яичные желтки и перемешайте до однородности. В отдельной миске взбейте вместе муку и соль. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, перемешивая до образования теста.
Скатать тесто в шарики диаметром 1 дюйм и выложить их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Большим пальцем сделайте углубление в центре каждого шарика. Наполните каждое углубление маленькой ложкой сливового джема.
Выпекайте угощения в течение 12-15 минут или до легкого золотистого цвета по краям. Вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут, затем переложить на проволочную стойку для полного остывания.