Фаршированная курица с вялеными помидорами и моцареллой

Фаршированная курица с вялеными помидорами и моцареллой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных куриных грудок, пикантных вяленых помидоров и сливочного сыра моцарелла. Это идеальное блюдо для тех, кто любит итальянский вкус и хочет насладиться здоровой и ароматной пищей.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 стакана вяленых помидоров, измельченных
- 1/2 стакана сыра моцарелла, измельченного
- 1/4 стакана свежего базилика, измельченного
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец, по вкусу
- Оливковое масло, для приготовления

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте вяленые помидоры, сыр моцарелла, базилик, чеснок, соль и перец.
3. Острым ножом вырежьте карман в самой толстой части каждой куриной грудки.
4. Нафаршируйте каждую куриную грудку смесью из вяленых помидоров и моцареллы.
5. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте в сковороду оливковое масло.
6. Добавьте фаршированные куриные грудки в сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
7. Переложите куриные грудки в форму для выпечки и запекайте 20-25 минут, пока курица не прожарится, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
8. Подавайте фаршированную курицу с вялеными томатами и моцареллой горячей, украсив листьями свежего базилика.
Внешний вид и вкус:
В этом блюде прекрасно сочетаются золотисто-коричневые куриные грудки, пикантные вяленые помидоры и сливочный сыр моцарелла. Аромат свежего базилика и чеснока придает блюду восхитительный вкус. Курица сочная и нежная, а сыр расплавленный и пузырчатый. Пикантный, острый и сливочный вкус делает это блюдо идеальным для любого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, вяленые помидоры, сыр Моцарелла