Кисло-сладкие апельсиновые кусочки курицы

Кисло-сладкие апельсиновые кусочки курицы - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и кислого вкусов, от которого вам захочется еще. Основными ингредиентами этого блюда являются курица, апельсиновый сок и уксус.

Для приготовления этого блюда на 4 порции вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, 1/2 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанный зеленый лук и кунжут для гарнира

Для начала, обмакните кусочки курицы в кукурузный крахмал и приправьте солью и перцем. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне и готовьте курицу до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте апельсиновый сок, рисовый уксус, коричневый сахар, соевый соус, имбирь, чеснок и хлопья красного перца. Доведите смесь до кипения и варите, пока она не загустеет. Добавьте курицу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом.
Гарнировать нарезанным зеленым луком и семенами кунжута и подавать горячим с рисом или лапшой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание кисло-сладкого вкуса, от которого вам захочется добавки. Курица хрустящая снаружи и нежная внутри, а соус терпкий и ароматный. Кисло-сладкие апельсиновые кусочки курицы - отличное блюдо, которое можно подать на ужин или в качестве закуски на вечеринке.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, Апельсиновый сок, Уксус