Кисло-сладкий цимес

Кисло-сладкий цимес - это вкусное еврейское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и кислого вкуса, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Основными ингредиентами этого блюда являются морковь, сладкий картофель, чернослив и мед. Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве гарнира или основного блюда.

Чтобы приготовить кисло-сладкий цимес, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 большие моркови, очищенные и нарезанные
- 2 большие сладкие картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
- 1 стакан чернослива без косточек
- 1/2 стакана меда
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. В большой миске смешайте вместе морковь, сладкий картофель и чернослив. В отдельной миске взбейте вместе мед, лимонный сок, коричневый сахар, растительное масло, соль и черный перец. Вылейте медовую смесь на овощи и перемешайте.
Переложите смесь в форму для выпечки и накройте фольгой. Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, или пока овощи не станут мягкими, а соус не загустеет.
Кисло-сладкий цимес - это идеальное сочетание сладкого и кислого вкусов. Блюдо имеет красивый внешний вид благодаря ярко-оранжевому цвету сладкого картофеля и моркови и темному цвету чернослива. Вкус сладкий и терпкий, с нотками остроты от черного перца.
Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве гарнира или основного блюда. Оно станет прекрасным дополнением к любой праздничной трапезе или семейному сбору. Кисло-сладкий цимес - идеальное блюдо для тех, кто любит кисло-сладкий вкус.
Тип блюда: Гарнир/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Морковь, Сладкий картофель, Чернослив