Сладкий хлеб с ромово-изюмным вихрем
Сладкий хлеб с ромово-изюмным вихрем - это восхитительный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание сладкого хлеба и ромового изюма создает уникальный и восхитительный вкус, который не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты:
- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана теплого молока
- 1/2 стакана теплой воды
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана изюма
- 1/4 стакана рома
Инструкции:
1. В небольшой миске соедините изюм и ром. Дайте ему пропитаться не менее 30 минут.
2. В большой миске соедините муку, сахар-песок, коричневый сахар, соль и дрожжи.
3. В отдельной миске взбейте вместе теплое молоко, теплую воду, растопленное масло, яйца и ванильный экстракт.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
5. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут.
6. Поместите тесто в смазанную жиром миску и накройте полотенцем. Дайте ему подняться в течение 1 часа.
7. Разогрейте духовку до 350°F.
8. Раскатайте тесто в прямоугольник.
9. Выложите ромово-изюмную смесь на тесто.
10. Плотно сверните тесто и положите его в смазанную жиром форму для буханки.
11. Выпекайте 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета.
12. Дайте хлебу остыть перед нарезкой и подачей.
Этот сладкий хлеб с ромовым изюмом - прекрасный десерт для любого случая. Хлеб получается мягким и пушистым, а ромовая изюминка придает блюду восхитительную сладость. Аромат пекущегося в духовке хлеба наполнит ваш дом теплым и манящим запахом. Это блюдо идеально подходит для подачи с чашкой кофе или чая.
Тип: Десертный хлеб
Ингредиенты: Мука, изюм, ром