Сладкий пудинг Локшен

Сладкий пудинг Локшен - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это традиционное еврейское блюдо готовится из лапши, молока, сахара и яиц и обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить сладкий пудинг Локшен, который получается сливочным, насыщенным и полным вкуса.

Ингредиенты:

- 1 фунт яичной лапши
- 4 чашки цельного молока
- 1 чашка сахара
- 4 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чашки изюма (по желанию)

Порции: 8

Советы по приготовлению:

- Используйте большую кастрюлю для приготовления лапши, так как она будет увеличиваться по мере приготовления.
- Обязательно часто помешивайте пудинг, чтобы он не прилипал ко дну кастрюли.
- Вы можете добавить в пудинг изюм для дополнительного аромата.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
3. В большой миске взбейте вместе молоко, сахар, яйца, ванильный экстракт и соль.
4. Добавьте в миску готовую лапшу и перемешайте до получения однородной массы.
5. Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки размером 9х13 дюймов. Если вы используете изюм, посыпьте его поверх пудинга.
6. Выпекайте 45-50 минут, или пока пудинг не застынет и не станет золотисто-коричневым сверху.
7. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10-15 минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Сладкий пудинг Локшен - это сливочный и насыщенный десерт, который обязательно придется вам по вкусу. Пудинг имеет золотисто-коричневый верх и мягкую, похожую на заварной крем текстуру. Добавление изюма придает блюду дополнительную сладость и текстуру. Вкус сладкий и успокаивающий, с нотками ванили и легкой солоноватостью.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Лапша, Молоко, Сахар