Сладкие угощения из красной фасоли с имбирным сиропом
Сладкие угощения из красной фасоли с имбирным сиропом - это восхитительный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Это блюдо готовится из красной фасоли, клейкой рисовой муки и имбирного сиропа. Это популярный десерт в азиатской кухне, который идеально подходит для любого случая.
Ингредиенты:
- 1 чашка красной фасоли
- 1 чашка клейкой рисовой муки
- 1/4 чашки сахара
- 1/4 чашки воды
- 1/4 чашки имбирного сиропа
- 1/4 чашки кукурузного крахмала
- 1/4 чашки растительного масла
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Замочите красную фасоль на ночь, чтобы она стала мягче.
- С помощью кухонного комбайна измельчите красную фасоль до состояния гладкой пасты.
- Постепенно добавляйте воду в муку из клейкого риса, чтобы получилось тесто.
- Посыпьте руки кукурузным крахмалом, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Процесс приготовления:
1. Промойте красную фасоль и замочите ее на ночь.
2. Слейте воду с красной фасоли и превратите ее в гладкую пасту с помощью кухонного комбайна.
3. В миске для смешивания соедините пасту из красной фасоли, клейкую рисовую муку и сахар. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте воду, пока не получится тесто.
5. Посыпать руки кукурузным крахмалом и сформировать из теста небольшие шарики.
6. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
7. Обжарьте шарики из красной фасоли до золотисто-коричневого цвета.
8. В отдельной кастрюле подогрейте имбирный сироп и воду на медленном огне.
9. Подавайте жареные шарики из красной фасоли с имбирным сиропом.
Внешний вид и вкус:
Сладкие шарики из красной фасоли с имбирным сиропом - это восхитительный десерт, который одновременно визуально привлекателен и вкусен. Шарики из красной фасоли хрустящие снаружи и мягкие внутри. Имбирный сироп придает сладкий и пряный вкус, который прекрасно дополняет шарики из красной фасоли. Это блюдо обязательно нужно попробовать всем, кто любит азиатские десерты.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Красная фасоль, клейкая рисовая мука, имбирный сироп.
