Куриные кусочки с апельсиновым ароматом
Куриные кусочки с апельсиновым ароматом - вкусный и простой рецепт
Ищете быстрый и простой рецепт, который наполнен вкусом? Обратите внимание на "Кусочки курицы с апельсиновым оттенком"! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного сладости и терпкости в еде. Всего несколько простых ингредиентов помогут вам в кратчайшие сроки приготовить вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные кусочками
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук, нарезанный (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Чтобы кусочки курицы были более нежными, замаринуйте их в смеси апельсинового сока, соевого соуса и меда как минимум на 30 минут перед приготовлением.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы курица не прилипала ко дну сковороды.
- Не пережаривайте курицу, так как она может стать жесткой и сухой.
Процесс приготовления:
1. В небольшой миске взбейте вместе апельсиновый сок, соевый соус, мед и кукурузный крахмал до получения однородной массы.
2. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата.
3. Добавьте в сковороду кусочки курицы и готовьте 5-7 минут, или пока они не подрумянятся со всех сторон.
4. Полейте курицу смесью апельсинового сока и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока соус не загустеет, а курица не прожарится.
5. Подавайте куриные кусочки с острым апельсиновым соусом с рисом или лапшой, при желании украсьте нарезанным зеленым луком.
Внешний вид и вкус:
Кусочки курицы "Танги Апельсин" имеют красивый золотистый цвет и блестящий, липкий соус. Курица нежная и сочная, со сладковато-терпким вкусом, который обязательно понравится. Соус густой и прекрасно покрывает курицу, превращая каждый кусочек в восхитительный взрыв вкуса. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного сладости и терпкости в еде.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Курица
- Апельсиновый сок
- Соевый соус
