Тарт "Солнечная фантазия"
Тарт "Солнечная фантазия" - восхитительный десерт, который скрасит ваш день своим терпким и сладким вкусом. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 стакана крекерных крошек
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана растопленного масла
Для начинки:
- 1 банка подслащенного сгущенного молока
- 1/2 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана апельсинового сока
- 1/4 стакана сока лайма
- 3 яичных желтка
Для начинки:
- 1 чашка взбитых сливок
- 1/4 чашки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В миске смешайте вместе крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выложите смесь в 9-дюймовую форму для тарталеток и выпекайте в течение 10 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
В другой миске взбейте вместе подслащенное сгущенное молоко, лимонный сок, апельсиновый сок, сок лайма и яичные желтки до однородности. Вылейте смесь в остывший корж и выпекайте 15 минут. Дайте остыть до комнатной температуры.
В отдельной миске взбить сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Выложить взбитые сливки на верхнюю часть тарта и охладить не менее 2 часов перед подачей.
Тарт "Солнечная фантазия" - это освежающий и терпкий десерт, который идеально подходит для любого случая. Корочка маслянистая и рассыпчатая, а начинка сливочная и пикантная. Начинка из взбитых сливок придает блюду легкую и воздушную сладость. Этот десерт обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип: Десертный пирог
Основные ингредиенты: Крекерные крошки, Лимонный сок, Взбитые сливки.