Жареный рис с курицей терияки

Жареный рис с курицей терияки - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, пушистого риса и пикантного соуса терияки, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 2 чашки вареного белого риса
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, порезанных на небольшие кусочки
- 1/2 чашки соуса терияки
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки растительного масла
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/2 чашки замороженного горошка
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 яйца, взбитых
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4
Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, морковь и чеснок. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5-7 минут. Добавьте замороженный горошек и готовьте еще 2-3 минуты.
Переложите овощи на одну сторону сковороды, а на другую добавьте взбитые яйца. Взбейте яйца до готовности, затем смешайте их с овощами.
Добавьте в сковороду готовый рис, соус терияки и соевый соус. Перемешайте все вместе, пока рис не покроется соусом. Добавьте в сковороду готовую курицу и перемешайте, пока все не прогреется.
Гарнировать нарезанным зеленым луком и семенами кунжута, по желанию.
Этот жареный рис с курицей терияки - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Курица получается нежной и сочной, а рис - пушистым и ароматным. Соус терияки придает блюду восхитительную сладость, а соевый соус - пикантный вкус умами. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Курица, Рис, Соус терияки