Жареный рис с базиликом
Жареный рис с базиликом - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание ароматного жасминового риса, свежего тайского базилика, а также разнообразных овощей и специй, которые создают неповторимый и ароматный вкус.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка вареного жасминового риса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока,
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/4 стакана нарезанных кубиками цуккини
- 1/4 стакана нарезанных кубиками грибов
- 1/4 стакана листьев тайского базилика
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Для начала разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте чеснок и лук и жарьте, помешивая, 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте болгарский перец, морковь, цуккини и грибы и жарьте, помешивая, еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в вок готовый жасминовый рис и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока рис не прогреется. Добавьте соевый соус, сахар, соль и черный перец и жарьте, помешивая, еще минуту, пока рис не будет равномерно покрыт соусом.
Наконец, добавьте в вок листья тайского базилика и жарьте, помешивая, еще минуту, пока листья не станут увядшими и ароматными. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом блюда "Тайский жареный рис с базиликом".
Это блюдо можно описать как пикантное и ароматное рисовое блюдо, от которого веет вкусом. Сочетание свежего тайского базилика, овощей и специй создает уникальный и восхитительный вкус, который обязательно придется по вкусу любому.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Жасминовый рис, Тайский базилик, Овощи