Тайский красный карри Delight

Тайский красный карри Delight

Тайский красный карри Delight - это аппетитное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы своим насыщенным и пряным вкусом. Это блюдо - идеальное сочетание тайских специй и кокосового молока, которое не оставит вас равнодушными. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 фунт куриной грудки, порезанной на кусочки
- 1 банка кокосового молока
- 2 столовые ложки тайской красной пасты карри
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 красный болгарский перец,
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 1 столовая ложка растительного масла
- Свежие листья базилика, для гарнира


Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте красную пасту карри и перемешивайте в течение минуты до появления аромата. Добавьте кокосовое молоко, рыбный соус и коричневый сахар и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте нарезанный болгарский перец и лук и готовьте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте курицу в сковороду и перемешайте, пока она не покроется соусом карри. Готовьте еще 5-7 минут, пока курица не прожарится до конца.
Гарнировать свежими листьями базилика и подавать горячим с пропаренным рисом.
Это тайское блюдо с красным карри - идеальное сочетание острого и сладкого вкусов, которое заставит вас хотеть еще. Блюдо имеет кремовую текстуру благодаря кокосовому молоку и насыщенный аромат тайских специй. Курица нежная и сочная, а овощи придают блюду приятный хруст. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Курица, Кокосовое молоко, Тайская красная паста карри