Тирамису Карамель макиато
Тирамису Карамель макиато - это восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус тирамису и карамели макиато. Это блюдо идеально подходит для любителей кофе, которые также неравнодушны к сладкому. Рецепт прост в исполнении и может быть приготовлен всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 чашка крепкого сваренного кофе
- 1/2 чашки густых сливок
- 1/4 чашки сахара
- 1/4 чашки сыра маскарпоне
- 1/4 чашки карамельного соуса
- 1/4 чашки ледифингеров
- Какао-порошок для посыпки
Порция:
Этот рецепт рассчитан на 2 человек.
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте свежесваренный кофе.
- Убедитесь, что сыр маскарпоне комнатной температуры, прежде чем использовать его.
- Окунайте ледифингеры в кофе быстро, чтобы они не стали слишком влажными.
Процесс приготовления:
1. В миске для смешивания взбейте тяжелые сливки с сахаром до образования жестких пиков.
2. Добавьте в миску сыр маскарпоне и карамельный соус и перемешайте до получения однородной массы.
3. Обмакните ледифингеры в кофе и положите их на дно двух бокалов для подачи.
4. Выложите смесь маскарпоне на ледифингеры.
5. Повторяйте слои, пока стаканы не заполнятся.
6. Посыпать сверху какао-порошком.
7. Перед подачей охладить в холодильнике не менее 30 минут.
Внешний вид и вкус:
Тирамису Карамель Макиато - прекрасный слоеный десерт, который обязательно произведет впечатление. Сливочная смесь маскарпоне прекрасно сочетается с крепким кофе и сладким карамельным соусом. Ириски придают блюду приятную текстуру, а какао-порошок - насыщенный шоколадный вкус. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание кофе и десерта, что делает его отличным завершением любой трапезы.
Тип: Десерт, Кофе
Основные ингредиенты: Кофе, сыр маскарпоне, карамельный соус