Тушеная тушонка с морковью и горохом на томатной основе

Тушеная тушонка с морковью и горохом на томатной основе - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, сладкой моркови и свежего горошка, приготовленных в насыщенном соусе на основе томатов.

Чтобы приготовить это вкусное рагу, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана тушонки (консервированной говядины)
- 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/2 стакана свежего горошка
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана томатного соуса
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Затем добавьте тушонку и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте в кастрюлю нарезанную кубиками морковь, свежий горошек, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус и воду. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Доведите рагу до кипения, затем уменьшите огонь до низкого и варите около 30 минут, или пока овощи не станут нежными, а соус не загустеет.
Тушеная тушонка на томатной основе с морковью и горохом - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Внешний вид блюда представляет собой красивое сочетание ярких цветов овощей и насыщенного томатного соуса. Вкус - пикантный и слегка сладковатый, с нотками терпкости от томатов.
Это блюдо можно классифицировать как рагу, а его три основных ингредиента - тушонка, морковь и горох.
В целом, тушеная тушонка с морковью и горохом на основе томатов - это блюдо, которое обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. Благодаря богатому вкусу и сытным ингредиентам это блюдо идеально подходит для любого случая.