Хашлама из помидоров и картофеля с ароматными специями

Хашлама из помидоров и картофеля с ароматными специями - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного картофеля и сочных помидоров, приготовленных с ароматными специями, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большой картофель, очищенный и нарезанный кубиками
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 ч. л. паприки
- 1/4 ч. л. кумина
- 1/4 ч. л. кориандра
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 стакана воды

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте, пока он не подрумянится. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, паприку, кумин, кориандр, соль и перец. Перемешайте и добавьте воду. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут, или пока картофель не станет мягким.
Внешний вид этого блюда представляет собой красивое сочетание красного и желтого цветов от помидоров и картофеля. Душистые специи придают блюду теплый и манящий аромат, который заставит ваш рот разинуть рот. Вкус - это идеальный баланс соленого и слегка сладкого вкуса, с нотками специй, которые заставят вас желать большего.
Это блюдо можно классифицировать как вегетарианское рагу, а его три основных ингредиента - картофель, помидоры и ароматные специи.
В заключение можно сказать, что томатно-картофельная хашлама с ароматными специями - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря сытным и ароматным ингредиентам это блюдо обязательно станет любимым в вашем доме.