Запеканка из помидоров и кабачков

Запеканка из помидоров и кабачков - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта вегетарианская запеканка насыщена свежими овощами и бурлит ароматом. Сочетание сочных помидоров и нежных цуккини создает аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этой вкусной запеканки на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 средний цуккини, нарезанный
- 1 средний помидор, нарезанный
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте нарезанные цуккини и помидоры с оливковым маслом, солью и перцем. Разложите овощи в форме для выпечки, чередуя цуккини и помидоры.
В отдельной миске смешайте хлебные крошки и сыр пармезан. Посыпьте смесь сухарей поверх овощей.
Запекайте запеканку в течение 25-30 минут, или пока овощи не станут нежными, а сухари - золотисто-коричневыми. Подавайте горячей и наслаждайтесь!
Эта запеканка из помидоров и цуккини - идеальное сочетание свежих овощей и пикантных сухариков. Это полезное и вкусное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Внешний вид этого блюда красочный и аппетитный, благодаря яркому красному и зеленому цветам помидоров и цуккини. Вкус пикантный и приятный, с идеальным балансом вкусов овощей и панировочных сухарей.
Тип блюда: Вегетарианская запеканка
Основные ингредиенты: Цуккини, Помидор, Панировочные сухари