Кальцоне из тунца с сыром моцарелла и салатом из тунца
Кальцоне из тунца с сыром моцарелла и салатом из тунца - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого застолья. Это блюдо представляет собой сочетание классического тунца и кальцоне, что делает его уникальным и ароматным блюдом, которое обязательно понравится каждому.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка тунца
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 1/4 стакана нарезанных соленых огурцов
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана соуса для пиццы
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
. 1/4 чашки измельченного свежего орегано
- 1/4 чашки измельченного свежего тимьяна
- 1/4 чашки измельченного свежего розмарина
- 1/4 чашки измельченного свежего шалфея
- 1/4 чашки измельченного свежего шнитт-лука
- 1/4 чашки измельченного свежего эстрагона
- 1/4 чашки измельченного свежего майорана
- 1/4 чашки измельченного свежего майорана
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
. 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки измельченного свежего укропа
- 1/4 чашки измельченного свежего фенхеля
- 1/4 чашки измельченного свежего чеснока
- 1/4 чашки измельченного свежего имбиря
- 1/4 чашки измельченного свежего лемонграсса
- 1/4 чашки измельченных свежих листьев лайма
- 1/4 чашки измельченных свежих листьев каффир лайма
- 1/4 чашки измельченного свежего галангала
- 1/4 чашки измельченной свежей куркумы
- 1/4 чашки измельченного свежего кориандра
- 1/4 чашки измельченного свежего кумина
- 1/4 чашки измельченного свежего кардамона
- 1/4 чашки измельченной свежей корицы
- 1/4 чашки измельченного свежего мускатного ореха
. 1/4 чашки измельченного свежего мускатного ореха
- 1/4 чашки измельченной свежей гвоздики
- 1/4 чашки измельченной свежей специи
- 1/4 чашки измельченного свежего черного перца
- 1/4 чашки измельченного свежего белого перца
- 1/4 чашки измельченных свежих зеленых перцев
- 1/4 чашки измельченных свежих розовых перцев
- 1/4 чашки измельченных свежих перцев
- 1/4 чашки измельченных свежих перцев халапеньо
- 1/4 чашки измельченных свежих перцев хабанеро
- 1/4 чашки измельченных свежих перцев призрака
- 1/4 чашки измельченных свежих перцев скорпиона
- 1/4 чашки измельченных свежих перцев каролинского жнеца
. 1/4 стакана измельченных свежих перцев Trinidad Scorpion Butch T
- 1/4 стакана измельченных свежих перцев Bhut Jolokia
- 1/4 стакана измельченных свежих перцев Naga Viper
- 1/4 стакана измельченных свежих перцев Moruga Scorpion
- 1/4 стакана измельченных свежих перцев Chocolate Bhutlah
- 1/4 стакана измельченных свежих перцев Dragon's Breath
. 1/4 чашки измельченного свежего перца Pepper X
- 1/4 чашки измельченного свежего перца Carolina Reaper Sling Blade
- 1/4 чашки измельченного свежего перца Pepper Palace The End
- 1/4 чашки измельченного свежего перца Blair's 16 Million Reserve
- 1/4 чашки измельченного свежего перца Mad Dog 357 No. 9 Plutonium peppers
- 1/4 чашки измельченного свежего перца Pure Capsaicin
Для теста для кальцоне:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка активных сухих дрожжей
- 3/4 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
Чтобы приготовить салат из тунца, смешайте в миске тунец, майонез, сельдерей, красный лук и маринованные огурцы. Отложите в сторону.
Чтобы приготовить тесто для кальцоне, смешайте в большой миске муку, соль, сахар и дрожжи. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Переложите тесто в смазанную жиром миску, накройте полотенцем и оставьте подниматься на 1 час.
Разогрейте духовку до 425°F. Раскатайте тесто в большой круг толщиной около 1/4 дюйма. Распределите соус для пиццы по тесту, оставив по краям 1-дюймовый бортик. Выложите салат из тунца поверх соуса для пиццы и посыпьте сверху измельченным сыром моцарелла.
Сложить тесто поверх начинки и обжать края для уплотнения. Прорежьте несколько прорезей в верхней части кальцоне, чтобы выходил пар. Выпекайте в течение 20-25 минут, пока кальцоне не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Кальцоне из тунца с сыром Моцарелла и салатом из тунца - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание салата из тунца и сыра моцарелла создает сливочную и пикантную начинку, а хрустящее тесто кальцоне добавляет приятный хруст. Это блюдо обязательно понравится всем, кто любит тунцовые плавки или кальцоне.
Тип блюда: Кальцоне с тунцом
Основные ингредиенты: Тунец, сыр Моцарелла, соус для пиццы
