Тушеная индейка с белой фасолью
Тушеная индейка с белой фасолью - это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. В этом блюде много белка и клетчатки, что делает его здоровой и сытной пищей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт индейки
- 2 банки белой фасоли, слитой и промытой
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сухого тимьяна
- 1 чайная ложка сухого розмарина
- 1 чайная ложка паприки
- 4 чашки куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте индюшачий фарш и готовьте до коричневого цвета, разрывая его на мелкие кусочки по мере приготовления. Добавьте тимьян, розмарин и паприку и перемешайте.
Добавьте в кастрюлю белую фасоль и куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 20-30 минут, или пока фасоль не станет мягкой, а ароматы не соединятся. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это рагу из индейки и белой фасоли - идеальное сочетание пикантных и сытных вкусов. Индейка придает блюду насыщенный мясной вкус, а белая фасоль - кремовую и приятную текстуру. Тимьян, розмарин и паприка придают блюду теплый и успокаивающий аромат, который заставит ваш рот разинуть рот.
Это блюдо идеально подходит для уютного вечера, его легко приготовить большими партиями, чтобы подготовить еду или оставить на потом. Подавайте его с хлебом с корочкой или простым зеленым салатом, чтобы получить полноценный и сытный обед.
Тип блюда: Тушеное мясо
Основные ингредиенты: Индейка, белая фасоль, куриный бульон