Долма с говяжьим фаршем и рисом по-турецки

Долма с говяжьим фаршем и рисом по-турецки - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический турецкий рецепт, который любят многие. Оно готовится из говяжьего фарша, риса и разнообразных овощей, которые фаршируются и готовятся до готовности.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большой болгарский перец
- 1 большой помидор
- 1 маленькая луковица
- 1/4 стакана риса
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана воды

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Срежьте верхушки болгарского перца и помидоров и удалите семена и мембраны. В миске смешайте говяжий фарш, рис, лук, томатную пасту, оливковое масло, соль и черный перец. Нафаршируйте смесью болгарский перец и помидоры.
Поместите фаршированные овощи в форму для запекания и залейте их водой. Накройте блюдо фольгой и запекайте в течение 45 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, или пока овощи не станут мягкими, а рис не приготовится.
Долма с говяжьим фаршем и рисом по-турецки - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Фаршированные овощи яркие и красочные, а аромат блюда просто неотразим. Вкус пикантный и приятный, с идеальным балансом вкусов говяжьего фарша, риса и овощей.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Долма с говяжьим фаршем и рисом по-турецки - это блюдо, которое обязательно нужно попробовать, чтобы захотеть еще.
Тип блюда: Фаршированные овощи
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, рис, овощи