Курица с томатами и травами по-тоскански

Курица с томатами и травами по-тоскански - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочных куриных грудок, свежей зелени и спелых помидоров, приготовленных в ароматном соусе. Сочетание вкусов и текстур в этом блюде обязательно порадует даже самый взыскательный вкус.

Для приготовления курицы с томатами и травами по-тоскански вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 банка помидоров, нарезанных кубиками
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавить куриные грудки и готовить по 5-7 мин. с каждой стороны, до образования румяной корочки. Вынуть курицу из сковороды и отложить в сторону.
В ту же сковороду добавить лук и чеснок и готовить 2-3 мин. до размягчения. Добавить нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, базилик и петрушку и перемешать. Довести до кипения и варить 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет.
Верните курицу в сковороду и полейте ее соусом. Накройте сковороду и готовьте еще 5-7 минут, пока курица не прожарится и соус не начнет пузыриться.
Курица с томатами и травами по-тоскански - идеальное блюдо для любого случая. Оно полезное, ароматное и простое в приготовлении. Курица получается сочной и нежной, а соус наполнен ароматом свежей зелени и спелых помидоров. Это блюдо обязательно станет любимым в вашем доме.
Тип блюда: Основное блюдо

Ингредиенты:

- Куриные грудки
- Помидоры
- Свежая зелень (базилик и петрушка)

Рекомендации по приготовлению:

- Подрумяньте курицу перед добавлением в соус, чтобы она осталась сочной и нежной.
- Для лучшего вкуса используйте свежую зелень.
- Подавайте с пастой или хлебом с корочкой, чтобы впитать вкусный соус.
Внешний вид:
Курица с томатами и травами по-тоскански - красивое блюдо с яркими цветами. Курица имеет золотисто-коричневый цвет и покрыта насыщенным красным соусом. Свежая зелень придает блюду зеленый оттенок, благодаря чему оно выглядит так же хорошо, как и на вкус.