Ultimate Chocolate Chip Indulgence
Ultimate Chocolate Chip Indulgence - декадентский десерт, который удовлетворит ваши пристрастия к сладкому. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Приготовленный из лучших ингредиентов, этот десерт обязательно должен попробовать каждый любитель шоколада.
Ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 большое яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 стакан полусладкой шоколадной стружки
Порции: 6-8
Советы по приготовлению:
- Перед смешиванием с сахаром сливочное масло следует размягчить.
- Для лучшего смешивания используйте яйца комнатной температуры.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жесткой текстуре.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль.
3. В отдельной большой миске взбить сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до получения светлой и пушистой массы.
4. Взбейте яйцо и ванильный экстракт до однородности.
5. Постепенно добавлять сухие ингредиенты, пока они не будут полностью смешаны.
6. Добавить шоколадную стружку.
7. Выложить тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекать в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
9. Дать остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
The Ultimate Chocolate Chip Indulgence - это мягкое и жевательное печенье с золотисто-коричневым внешним видом. Шоколадная стружка идеально расплавлена и придает печенью насыщенный вкус. Аромат свежеиспеченного печенья наполнит вашу кухню и заставит вас разинуть рот.