Капуста без начинки
Капуста без начинки - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой деконструированную версию традиционных голубцов, но с теми же замечательными вкусовыми качествами. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является капуста, которая полна витаминов и минералов, необходимых для хорошего здоровья.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 чашка нашинкованной капусты
- 1/2 чашки говяжьего фарша
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки вареного риса
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки воды
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте до коричневого цвета, разрывая его на мелкие кусочки по мере приготовления. Добавьте лук и готовьте до размягчения, около 3-4 минут.
Затем добавьте в сковороду нашинкованную капусту и нарезанные кубиками помидоры. Перемешайте все вместе и готовьте еще 3-4 минуты, пока капуста слегка не подвянет.
Добавьте в сковороду готовый рис, томатный соус и воду. Перемешайте и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до низкого и накройте сковороду. Готовьте 15-20 минут, или пока капуста не станет нежной, а ароматы не соединятся.
Когда блюдо будет готово, добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого блюда из не фаршированной капусты.
Это блюдо можно охарактеризовать как сытное и ароматное кушанье, которое идеально подходит для любого случая. Внешний вид блюда красочный и привлекательный: яркий зеленый цвет капусты и насыщенный красный цвет томатного соуса. Вкус пикантный и приятный, с идеальным балансом мяса, овощей и риса.
В целом, "Капуста без начинки" - это деконструированная версия традиционных голубцов, которая полна вкуса и питательных веществ. Это блюдо можно описать как сытное и ароматное, с красочным внешним видом и пикантным вкусом. Основными ингредиентами этого блюда являются капуста, говяжий фарш и рис.
