Овощной стир-фрай с коричневым рисом

Овощной стир-фрай с коричневым рисом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого обеда. В этом блюде много питательных овощей и сытного коричневого риса, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровое и сытное блюдо.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки вареного коричневого риса
- 1/2 чашки овощной смеси (например, болгарский перец, брокколи, морковь и лук)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1/2 чайной ложки имбиря, тертого
- 1 столовая ложка соевого соуса
- соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке. В отдельной кастрюле разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте смешанные овощи и готовьте 3-4 минуты, пока они не станут нежными, но еще хрустящими.
Затем добавьте готовый коричневый рис в сковороду с овощами и перемешайте. Добавьте соевый соус и приправьте солью и перцем по вкусу. Готовьте еще 1-2 минуты, пока все не прожарится.
Овощной стир-фрай с коричневым рисом - это красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Овощи получаются хрустящими и свежими, а коричневый рис придает им ореховый и сытный вкус. Соевый соус добавляет пикантную и соленую нотку, которая связывает все вместе.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и сытное блюдо, которое легко приготовить.
Тип блюда: здоровый стир-фрай
Основные ингредиенты: Коричневый рис, смешанные овощи, соевый соус