егетарианский деликатес из цветной капусты

егетарианский деликатес из цветной капусты - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит как для вегетарианцев, так и для невегетарианцев. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое не оставит вас равнодушными. Блюдо готовится из свежей цветной капусты, лука, болгарского перца и различных специй, которые придают ему уникальный и восхитительный вкус.

Для приготовления этого вегетарианского деликатеса из цветной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка цветной капусты, нарезанная на мелкие кусочки
- 1 луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки муки
- 2 чашки овощного бульона
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- соль и перец по вкусу
- вареный рис, для подачи

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, болгарский перец и чеснок и жарьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте цветную капусту и продолжайте жарить, пока цветная капуста слегка не подрумянится.
Всыпьте муку к овощам и перемешайте, пока мука хорошо не соединится. Медленно влейте овощной бульон, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте паприку, тимьян, орегано, соль и перец и перемешайте.
Уменьшите огонь до низкого и варите смесь около 10 минут, или пока цветная капуста не станет мягкой. Подавайте "Вегетарианский деликатес из цветной капусты" поверх вареного риса и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пряного и соленого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы покалывать. Цветная капуста придает блюду уникальную текстуру, что делает его прекрасной вегетарианской альтернативой традиционным блюдам этюф. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или для приема гостей.
Тип блюда: Вегетарианское блюдо
Основные ингредиенты: Цветная капуста, лук, болгарский перец