Вегетарианский суп из шариков мацы со шпинатом и морковью

Вегетарианский суп из шариков мацы со шпинатом и морковью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот суп готовится со свежим шпинатом и морковью и идеально подходит для тех, кто ищет вегетарианский вариант.

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка мацовой муки
- 4 яйца
- 1/4 чашки растительного масла
- 1/4 чашки воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 6 чашек овощного бульона
- 2 чашки свежего шпината, нарезанного
- 1 чашка моркови, нарезанной

Для начала смешайте в большой миске мацовую муку, яйца, растительное масло, воду, соль и черный перец. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
В большой кастрюле доведите до кипения овощной бульон. Уменьшите огонь до низкого и добавьте нарезанные шпинат и морковь. Варите в течение 10 минут.
Пока суп варится, руками сформируйте из мацы небольшие шарики. Опустите шарики в суп и варите еще 20 минут.
Когда суп будет готов, подавайте его горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом вегетарианского супа из шариков мацы со шпинатом и морковью. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип: Суп
Основные ингредиенты: Маца, шпинат, морковь

Советы по приготовлению:

- Охладите мацовую смесь не менее 30 минут, прежде чем формировать из нее шарики.
- Для лучшего вкуса используйте свежий шпинат и морковь.
- Варите суп на медленном огне, чтобы ароматы смешались.
Внешний вид:
Вегетарианский суп из шариков мацы со шпинатом и морковью имеет красивый зеленый цвет благодаря шпинату и моркови. Шарики мацы маленькие и пушистые, они плавают поверх супа.
Вкус:
Этот суп обладает восхитительным и пикантным вкусом, с нотками соли и перца. Шарики мацы легкие и пушистые, а шпинат и морковь придают блюду свежий и полезный элемент.