Вегетарианские тевзи со смешанными овощами в пикантном бульоне

Вегетарианские тевзи со смешанными овощами в пикантном бульоне - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются смешанные овощи и наваристый бульон, после которого вы почувствуете себя сытым и довольным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки овощной смеси (морковь, стручковая фасоль, горох, кукуруза, картофель)
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченных помидоров
- 1/4 чашки измельченного болгарского перца
- 1/4 чашки измельченного сельдерея
- 1/4 чашки измельченных грибов
- 1/4 чашки овощного бульона
- 1/4 чашки воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте его до полупрозрачности. Добавьте помидоры, болгарский перец, сельдерей и грибы и жарьте несколько минут до легкого размягчения. Добавьте овощную смесь, овощной бульон и воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока овощи не проварятся. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Вегетарианские тевзи со смешанными овощами в соленом бульоне - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Блюдо имеет красивый внешний вид с разноцветной смесью овощей в пикантном бульоне. Вкус пикантный и сытный, с идеальным балансом вкусов овощей и бульона.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и вкусную вегетарианскую еду. Основными ингредиентами этого блюда являются смешанные овощи, овощной бульон и оливковое масло.
В целом, вегетарианские тевзи со смешанными овощами в овощном бульоне - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это вегетарианское блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом.