Говядина Фо с черной фасолью во вьетнамском стиле

Говядина Фо с черной фасолью во вьетнамском стиле - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание нежной говядины, ароматного бульона и черной фасоли, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1/2 чашки вареной черной фасоли
- 1/2 чашки рисовой лапши
- 1/4 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки нарезанного лука-шалот
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки ростков фасоли
- 1/4 чашки нарезанного халапеньо
- 1 лайм,
- 4 чашки говяжьего бульона
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка соуса хойсин
- 1 столовая ложка соуса шрирача

Для начала приготовьте рисовую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой кастрюле доведите говяжий бульон до кипения и добавьте рыбный соус, соевый соус, соус хойсин и соус шрирача. Уменьшите огонь и дайте бульону прокипеть в течение 10 минут.
Добавьте в бульон нарезанную говядину и варите 2-3 минуты до готовности.
Чтобы собрать блюдо, положите готовую рисовую лапшу в миску и сверху положите готовую говядину и бульон. Добавьте черную фасоль, лук, лук-шалот, кинзу, ростки фасоли и халапеньо. Выдавите сверху дольку лайма и подавайте горячим.
Говядина Фо с черной фасолью по-вьетнамски - это идеальное сочетание пикантного и острого вкуса, которое оставит вас сытыми и довольными. Нежная говядина, ароматный бульон и черная фасоль создают сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи.
Тип блюда: Суп
Основные ингредиенты: Говядина, Черная фасоль, Рисовая лапша