Брауни с клюквой и грецким орехом
Брауни с клюквой и грецким орехом - вкусное десертное угощение
Если вы ищете сладкий и сытный десерт, обратите внимание на эти вкусные брауни с клюквой и грецким орехом. Эти пирожные представляют собой идеальное сочетание сладкого и орехового вкуса с жевательной текстурой, которая заставит вас захотеть еще.
Ингредиенты (на 12 персон):
- 1 стакан несоленого сливочного масла, растопленного
- 2 стакана светло-коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан измельченных грецких орехов
- 1 стакан сушеной клюквы
Советы по приготовлению:
- Для лучшего результата используйте яйца комнатной температуры.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.
- Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем разрезать их на квадраты.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В большой миске для смешивания взбейте вместе растопленное масло и коричневый сахар до получения однородной массы.
3. Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбейте до однородности.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте измельченные грецкие орехи и сушеную клюкву.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте верх.
8. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
9. Дайте пирожным полностью остыть, затем разрежьте на квадраты и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Эти орехово-клюквенные брауни имеют красивый золотисто-коричневый цвет, с кусочками грецких орехов и клюквы по всей поверхности. Текстура жевательная и влажная, верх слегка хрустящий. Вкус сладкий и ореховый, с легкой терпкостью клюквы. Эти пирожные - идеальный десерт для любого случая, и они обязательно понравятся всем, кто их попробует.
Тип блюда: Десерт Брауни
3 Основные ингредиенты:
- Грецкие орехи
- Клюква
- Коричневый сахар
