Согревающий каштановый суп
Согревающий каштановый суп: Сердечное и ореховое наслаждение
Ищете утешительный и сытный суп, который согреет вас в прохладный день? Посмотрите на этот вкусный рецепт согревающего каштанового супа! Насыщенный богатым и земляным вкусом каштанов, этот суп идеально подходит для уютного вечера или праздничных посиделок.
Для приготовления этого согревающего каштанового супа на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 чашки сваренных и очищенных каштанов
- 1/2 чашки нарезанного кубиками картофеля
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/2 чашки овощного бульона
- 1/2 чашки молока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь и жарьте, пока они не станут мягкими и ароматными. Добавьте картофель и каштаны и перемешайте. Влейте овощной бульон и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и варите суп около 20 минут, или пока картофель не станет мягким.
Когда картофель сварится, используйте погружной блендер или переложите суп в блендер и пюрируйте до однородности. Верните суп в кастрюлю и добавьте молоко. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Согревающий каштановый суп - это сливочный и ореховый суп, который идеально подходит для холодного зимнего дня. Суп имеет гладкую и бархатистую текстуру, насыщенный и землистый вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Каштаны придают супу уникальный ореховый вкус, а картофель и овощи создают сытную и питательную основу.
В целом, согревающий каштановый суп - это сытное и ореховое лакомство, которое идеально подходит для уютного вечера или праздничных посиделок. Этот суп прост в приготовлении и полон вкуса, что делает его отличным дополнением к любому блюду. Так почему бы не попробовать и не насладиться теплом и уютом этого вкусного супа?
Тип: Суп, похлебка
Основные ингредиенты: Каштаны, Картофель, Овощной бульон