deepl_no_title.
deepl_no_title.
Переложить медальоны в форму для запекания и полить их глазурью из виски. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока говядина не будет приготовлена до желаемой степени готовности.
Когда медальоны будут готовы, выньте их из духовки и дайте им отдохнуть несколько минут перед подачей. Глазурь из виски карамелизуется и образует на говядине аппетитную корочку.
Внешний вид этого блюда потрясающий: карамелизированная глазурь из виски покрывает нежные медальоны из говядины. Вкус еще лучше: сладковато-соленый аромат глазури прекрасно дополняет сочную говядину. Это блюдо непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.