Лимонные батончики с белым шоколадом

Лимонные батончики с белым шоколадом - рецепт вкусного десерта
Лимонные батончики с белым шоколадом - это идеальное сочетание терпкого лимона и сладкого белого шоколада. Этот десерт понравится всем и прекрасно подойдет для любого случая. В этом рецепте мы покажем вам, как шаг за шагом приготовить эти вкусные батончики.

Ингредиенты (на 12 порций):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 больших яйца
- 3/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 1/2 стакана белого шоколада

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежий лимонный сок и цедру.
- Убедитесь, что сливочное масло размягчилось, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Используйте ручной или ручной миксер, чтобы тесто получилось гладким и кремообразным.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В миске для смешивания соедините муку, масло, сахарную пудру и соль. Смешивайте, пока тесто не станет рассыпчатым.
3. Выдавите тесто на дно формы для выпечки размером 9х9 дюймов.
4. Выпекайте корж в течение 15 минут или до легкого золотистого цвета.
5. В другой миске взбейте вместе яйца, сахарный песок, лимонный сок и лимонную цедру.
6. Вылейте смесь на запеченный корж.
7. Посыпьте белую шоколадную стружку поверх лимонной смеси.
8. Выпекайте еще 20-25 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а центр - твердым.
9. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем разрезать их на квадраты.
Внешний вид и вкус:
Лимонные батончики с белым шоколадом - это красивый десерт с золотистой корочкой, сливочно-лимонной начинкой и стружкой белого шоколада сверху. Батончики имеют терпкий и сладкий вкус, который идеально сбалансирован. Текстура мягкая и сливочная, что делает их восхитительным лакомством для любого случая.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Лимон, Белый шоколад, Мука