Квадраты пирога с белым шоколадом и пеканом
Квадраты пирога с белым шоколадом и пеканом - рецепт вкусного десерта
Ищете десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому? Попробуйте приготовить пирог-квадраты с белым шоколадом и пеканом! В этом восхитительном десерте идеально сочетаются белый шоколад и орехи пекан, что делает его любимым лакомством для любого случая.
Ингредиенты (на 12 персон):
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана белого шоколада
- 1/2 стакана измельченных орехов пекан
- 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 яйца, взбитых
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Советы по приготовлению:
- Чтобы быстро и легко приготовить корж, используйте кухонный комбайн.
- Поджарьте орехи пекан перед добавлением в начинку для более насыщенного вкуса.
- Чтобы квадраты сохранили свою форму, дайте им полностью остыть перед нарезкой.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В кухонном комбайне соединить муку, масло, сахар и соль. Пульсируйте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.
3. Выложить смесь на дно подготовленной формы для выпечки. Выпекать в течение 15 минут.
4. В миске среднего размера соединить стружку белого шоколада и орехи пекан. Распределить смесь по коржу.
5. В отдельной миске взбейте вместе кукурузный сироп, коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт. Вылить смесь на белый шоколад и орехи пекан.
6. Выпекать еще 25-30 минут, или пока начинка не схватится.
7. Дать квадратам полностью остыть, а затем разрезать на 12 частей.
Внешний вид и вкус:
Квадраты пирога "Белый шоколад с орехами" имеют красивый золотисто-коричневый цвет, сверху покрыты слоем белого шоколада и орехов пекан. Начинка сладкая и липкая, с ореховым привкусом пекана. Белый шоколад придает кремовую насыщенность, которая прекрасно дополняет другие вкусы.