Полезные батончики с пеканом

Полезные батончики с пеканом - вкусное и питательное угощение
Ищете полезный и вкусный десерт, который легко приготовить? Посмотрите на эти полезные батончики с ореховым пирогом! Сделанные из полезных ингредиентов, таких как овес, миндальная мука и кленовый сироп, эти батончики не вызывают чувства вины и идеально подходят для любого случая.
Ингредиенты (на 12 персон):

Для коржа:

- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1 чашка миндальной муки
- 1/4 чашки кленового сиропа
- 1/4 чашки кокосового масла, растопленного
- 1/2 ч.л. соли


Для начинки:

- 1 чашка орехов пекан, измельченных
- 1/2 чашки кленового сиропа
- 1/4 чашки кокосового масла, растопленного
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. соли
Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и выстелите пергаментной бумагой форму для выпечки размером 8х8 дюймов.
2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, миндальную муку, кленовый сироп, кокосовое масло и соль до получения однородной массы. Выложите смесь на дно подготовленной формы для выпечки.
3. Выпекайте корж в течение 10 минут, затем выньте из духовки и отложите в сторону.
4. В другой миске взбейте вместе кленовый сироп, кокосовое масло, яйца, ванильный экстракт и соль до однородности. Добавьте измельченные орехи пекан.
5. Вылейте начинку на корж и равномерно распределите ее.
6. Выпекайте батончики 25-30 минут, или пока начинка не застынет, а края не станут золотисто-коричневыми.
7. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать на батончики.
Эти полезные батончики "Пекановый пирог" - идеальное сочетание сладкого и орехового, с жевательной корочкой и богатой, ароматной начинкой. Это отличный десерт для любого случая, и они обязательно понравятся всем, кто их попробует!
Тип: Десертные батончики
Основные ингредиенты:

- Овсяные хлопья
- Пекан
- Кленовый сироп