Шоколадные пирожные "Зимняя страна чудес"

Шоколадные пирожные "Зимняя страна чудес" - идеальный десерт для зимнего сезона. Эти вкусные пирожные сделаны из насыщенного шоколада и увенчаны симпатичной зимней шляпой из зефира и шоколада. Этот рецепт обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Для приготовления этих шоколадных пирожных "Зимняя страна чудес" вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для брауни:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для начинки:

- 1 чашка мини-зефира
- 1/2 чашки полусладкого шоколада
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой 8-дюймовый квадратный противень. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
В отдельной большой миске взбейте вместе растопленное масло и сахар до однородной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбейте до однородности. Постепенно добавьте сухие ингредиенты, перемешивая до полного объединения.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирожным полностью остыть в форме.
Когда пирожные остынут, приготовьте начинку. В миске, пригодной для микроволновой печи, соедините мини-зефир, шоколадные чипсы и растительное масло. Готовьте в микроволновой печи с интервалом в 30 секунд, помешивая в промежутках, пока смесь не расплавится и не станет гладкой.
Распределите зефирно-шоколадную смесь по верху пирожных, придав им форму шапочки. Используйте зубочистку или нож, чтобы создать узор на шляпе, если хотите. Дайте начинке застыть в течение как минимум 30 минут перед нарезкой и подачей.
Шоколадные пирожные "Зимняя страна чудес" - это идеальное сочетание насыщенного шоколада и сладкого маршмеллоу. Пирожные получаются влажными и пышными, а топпинг придает им веселый и праздничный оттенок. Подайте эти пирожные на следующей зимней вечеринке и увидите, как они исчезнут в мгновение ока!
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, зефир, мука