Попсикулы из йогурта и ягодного парфе
Попсикулы из йогурта и ягодного парфе - это вкусное и полезное лакомство, которое идеально подходит для жарких летних дней. Эти мороженые состоят из слоев сливочного йогурта и сладких ягод, создавая освежающий и сытный десерт, который обязательно понравится.
Чтобы приготовить эти йогуртово-ягодные парфе, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 1/4 стакана смешанных ягод (таких как клубника, черника и малина)
- 1 столовая ложка меда
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Для начала смешайте йогурт, мед и ванильный экстракт в небольшой миске. Отложите в сторону.
Затем пюрируйте ягоды в блендере или кухонном комбайне до однородности. При желании пюре можно процедить, чтобы удалить семена и мякоть.
Чтобы собрать мороженое, выложите слой йогуртовой смеси на дно каждой формочки для мороженого. Поверх йогурта выложите слой ягодного пюре, затем еще один слой йогурта и еще один слой ягодного пюре. Продолжайте укладывать слои, пока формочки не будут заполнены до верха.
Вставьте палочки для мороженого в каждую формочку и заморозьте как минимум на 4 часа или до полного застывания.
Когда мороженое будет готово к подаче, извлеките его из формочек, подставив их на несколько секунд под теплую воду. Йогуртово-ягодное парфе должно быть кремовым, сладким и наполненным фруктовым вкусом.
Эти мороженое из йогурта и ягодного парфе представляют собой идеальное сочетание полезного и вкусного, что делает их отличным выбором для тех, кто ищет десерт без чувства вины. Это также отличный способ использовать оставшиеся ягоды, которые могут быть у вас под рукой. Приятного аппетита!
Тип: Десерт, закуска
Ингредиенты:
- Греческий йогурт
- Смешанные ягоды
- Мед
Вкус: Сливочный, сладкий, с фруктовым вкусом.