Хрустящая курица с травами

Хрустящая курица с травами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются хрустящая курица и пикантные травы, которые не оставят равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. паприки
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
- 1 ч. л. сушеного орегано
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. черного перца
- 2 яйца, взбить
- 1/4 стакана молока
- 1 стакан панировочных сухарей панко
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 1/4 стакана рубленого свежего базилика
- 1/4 стакана рубленого свежего шнитт-лука
- 1/4 стакана оливкового масла

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, тимьян, орегано, соль и черный перец.
3. В другой неглубокой посуде взбейте яйца и молоко.
4. В третьем неглубоком блюде смешайте вместе панировочные сухари панко, сыр пармезан, петрушку, базилик и шнитт-лук.
5. Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, затем в яичную смесь и, наконец, в смесь хлебных крошек, прижимая сухари к курице, чтобы она хорошо обмазалась.
6. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
7. Перенесите сковороду в духовку и запекайте в течение 15-20 минут, пока курица не прожарится, а покрытие не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
8. Подавайте хрустящую курицу с травяной глазурью горячей, по желанию украсив свежей зеленью.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящей курицы и пикантных трав, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Внешний вид блюда - золотисто-коричневый и хрустящий, с душистым ароматом трав. Вкус - пикантный и ароматный, с пикантной ноткой трав. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, травы, панировочные сухари