Куриные барабанные палочки с лимоном
Куриные барабанные палочки с лимоном - вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы? Посмотрите на эти лимонные куриные барабанные палочки! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто быстрый и легкий ужин.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 куриных барабанных палочек
- 2 лимона, сок и цедра
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- Свежая петрушка, измельченная (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучших результатов маринуйте куриные барабанные палочки в смеси лимонного сока и цедры не менее 30 минут перед приготовлением.
- Для равномерного приготовления периодически переворачивайте куриные палочки во время готовки.
- Если вы предпочитаете более хрустящую кожицу, поджарьте барабанные палочки в последние 2-3 минуты приготовления.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. В небольшой миске взбейте вместе лимонный сок, цедру лимона, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец, паприку и кайенский перец.
3. Положите куриные барабанные палочки в большое блюдо для выпечки и полейте их лимонной смесью, стараясь равномерно покрыть каждую палочку.
4. Запекайте барабанные палочки в течение 35-40 минут, или пока внутренняя температура не достигнет 165°F (74°C).
5. По желанию украсьте свежей петрушкой и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Эти пикантные лимонные куриные барабанные палочки имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую кожу и сочное мясо. Вкус лимона и чеснока идеально сбалансирован, что придает блюду яркий и освежающий вкус. Паприка и кайенский перец придают блюду тонкую остроту, которая дополняет терпкий лимонный вкус. Это блюдо обязательно понравится всем!
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Куриные барабанные палочки
- Лимонный сок и цедра
- Чеснок