Zesty Stuffed Pepper Delight

Zesty Stuffed Pepper Delight - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пикантного вкуса и фаршированного перца, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 больших болгарских перца
- 1 фунт фарша индейки
- 1 чашка вареного коричневого риса
- 1 банка черной фасоли, слитой и промытой
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров, слитых
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
- 1 чашка измельченного сыра чеддер

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Срезать верхушки болгарских перцев и удалить семена и мембраны. В большой сковороде обжарьте индюшачий фарш до коричневого цвета. Добавить готовый коричневый рис, черную фасоль, нарезанные кубиками помидоры, порошок чили, кумин, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешать и готовить в течение 5 минут.
Нафаршируйте болгарские перцы смесью из индейки и уложите их в форму для запекания. Накрыть блюдо фольгой и запекать в течение 30 минут. Снимите фольгу и посыпьте перцы измельченным сыром чеддер. Запекать еще 10 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Фаршированный перец "Зест" - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Перцы нежные и сочные, а начинка пикантная и пикантная. Расплавленный сыр сверху придает блюду сливочный вкус. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и ароматное питание.