Рецепт курицы с томатом и базиликом

Рецепт курицы с томатом и базиликом - вкусное и простое в приготовлении блюдо
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт курицы, который произведет впечатление на ваших родных и друзей? Обратите внимание на этот пикантный рецепт курицы с томатами и базиликом! Это блюдо, наполненное ароматом, обязательно станет любимым в семье.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 банка (14,5 унции) помидоров, нарезанных кубиками
- 1/4 стакана рубленого свежего базилика
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 ч.л. хлопьев красного перца
- Соль и перец, по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежий базилик.
- Обязательно приправьте курицу солью и перцем перед приготовлением.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске соединить нарезанные кубиками помидоры, рубленый базилик, измельченный чеснок, хлопья красного перца, соль и перец.
3. Разогреть оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавить куриные грудки и готовить по 2-3 мин. с каждой стороны, до образования румяной корочки.
4. Переложить курицу в форму для запекания и залить томатной смесью.
5. Запекать 25-30 минут, или пока курица не прожарится до конца.
Внешний вид и вкус:
Это пикантное блюдо из курицы с томатами и базиликом - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Курица получается сочной и нежной, а томатно-базиликовый соус наполнен ярким вкусом. Хлопья красного перца придают блюду необходимую остроту, обеспечивая идеальный баланс сладкого и острого.