Тушеные цуккини и говядина с помидорами и лаймом
Тушеные цуккини и говядина с помидорами и лаймом - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание нежной говядины, свежих цуккини, терпких помидоров и пикантного лайма несомненно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 фунта говяжьего тушеного мяса, порезанного на кусочки
- 1 небольшой цуккини, нарезанный ломтиками
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик чеснока,
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 лайма, сок
Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте цуккини, помидоры, кумин, порошок чили, соль и черный перец. Перемешайте и доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте 30 минут или пока говядина не станет мягкой.
Когда рагу будет готово, снимите с огня и добавьте сок лайма. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого блюда.
Тушеные цуккини и говядина с помидорами и лаймом - это идеальное сочетание пикантного и остренького вкуса, от которого вам захочется добавки. Говядина получается нежной и сочной, а цуккини придает блюду свежую и хрустящую текстуру. Томаты и сок лайма придают блюду острый и пикантный вкус, который уравновешивает пикантный вкус говядины.
Это блюдо можно классифицировать как сытное рагу, а его основными ингредиентами являются говядина, цуккини и помидоры.
В целом, это рагу из цуккини и говядины с помидорами и лаймом - блюдо, которое обязательно нужно попробовать, его легко приготовить, и оно наполнено вкусом. Так что собирайте ингредиенты и приступайте к приготовлению этого вкусного блюда уже сегодня!