Рецепт запеканки из цуккини и сквоша

Рецепт запеканки из цуккини и сквоша: Вкусное и полезное блюдо
Запеканка из цуккини и сквоша - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как в нем много питательных веществ и витаминов. Если вы ищете вкусное и полезное блюдо для своей семьи и друзей, то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты:

- 2 цуккини среднего размера, нарезанные ломтиками
- 2 желтых сквоша среднего размера, нарезанные ломтиками
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4-6

Советы по приготовлению:

- Используйте свежие цуккини и сквош для лучшего вкуса и текстуры.
- Нарезайте овощи равномерно, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Для лучшего вкуса используйте сыр хорошего качества.
- Добавьте больше панировочных сухарей, если хотите получить хрустящую корочку.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте до мягкости и аромата.
3. Добавьте цуккини и сквош в сковороду и готовьте до мягкости, около 10 минут.
4. В отдельной миске смешайте сыр чеддер, панировочные сухари и сыр пармезан.
5. В форму для выпечки размером 9х13 дюймов выложите смесь цуккини и сквоша, затем посыпьте сверху смесью сыра и хлебных крошек.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
7. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Запеканка из цуккини и сквоша - красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и сливочно-сырной начинкой. Овощи нежные и ароматные, а сыр и хлебная крошка добавляют аппетитный хруст. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Цуккини, сквош, сыр
В заключение хочу сказать, что запеканка из цуккини и сквоша - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря ароматным овощам и сырной начинке, это блюдо обязательно понравится вашей семье и друзьям. Так почему бы не попробовать его сегодня?