Лапша из цуккини с песто

Лапша из цуккини с песто - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей лапши из цуккини и ароматного соуса песто, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 средний цуккини, нарезанный спиралью
- 1/4 чашки свежих листьев базилика
- 1/4 чашки кедровых орехов
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 чашки оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала нарежьте цуккини в виде лапши и отложите в сторону. В кухонном комбайне соедините листья базилика, кедровые орешки, сыр пармезан, зубчик чеснока и оливковое масло. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Затем разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте лапшу из цуккини и готовьте 2-3 минуты, или пока она не станет мягкой. Добавьте соус песто в сковороду и перемешайте лапшу до равномерного покрытия.
По желанию посыпьте лапшу сыром пармезан и свежими листьями базилика.
Это блюдо - идеальное сочетание свежих и ароматных ингредиентов. Лапша из цуккини легкая и освежающая, а соус песто придает вкус каждому кусочку. Это отличный способ насладиться здоровым и вкусным блюдом, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая.
Тип блюда: Здоровая паста
Основные ингредиенты: Цуккини, базилик, кедровые орехи